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为集聚发展化橘红产业,推动化橘红产业转型升级,提高“十大南药”之一“化橘红”的知名度,化州市化橘红产业协会积极引导,为果农谋划转型发展新路。5月15日上午,在化州市化橘红产业协会秘书长王智敏的带领下,来到了位于建设农场九队旧砖厂办公楼内的我会会员李亚文橘红烘果加工基地参观。

新鲜化橘红果待烘干、脱水

新鲜化橘红果待烘干、脱水

在大厂房里见到,两个几平方米大的烘干室门口,一排排刚采摘下来的化橘红果井然有序,经过一次次的擦拭冲洗,所有被清洁干净的果品被整整齐齐地摆放在不锈钢架上;经过工作人员的进一步悉心整理、晾干、摆放好,送入到闭环除湿热泵干燥房内进行下一步的烘干、脱水等工序,耗时约为三日。

化橘红的烘果加工改良

化橘红的烘果加工改良

从2013年政府开始大规模鼓励群众种植化橘红,至今年化橘红大丰收,产量将比往年翻一番,这种情况下市场上难以避免出现量大价平的情况。为了进一步提高果农收入,保障果农收益,在我会各级领导的正确指导和扶持下,会员李亚文将自己原来传统的人为开环干燥方法加工橘红技术进行了转型升级,通过引进高新科技,对化橘红的烘果加工进行改良:

一从原来烘干需耗时5天的传统方法缩短为现在的3天;二是从每次只能烘干2、3000斤的产量提高到目前的每天约12000斤,大大提升了化橘红烘果的数量、质量、效率、收益。

随着化橘红丰收季节的提前到来,尝到了烘干新技术甜头的李亚文在我会的引导下,集合了多名志同道合的种植大户,扩充了橘红烘果加工基地,并以每斤0.80元的烘干成本价为其他的零散果农、化橘红厂家进行加工烘培生产,大大方便了广大的化州橘农们。

一直以来,破解化橘红产品因量多价跌滞销的市场风险、促进农民稳定增收,发展农产品深加工业是重要途径。为推动化橘红产业发展壮大,市先后出台了一系列有关化橘红特色产业发展的政策,通过调整产业导向、产业规划和产业布局,从政策上倾斜、从资金上扶持等举措,保障果农及化橘红经营户的合法收益。

在积极响应上级党委政府号召的同时,我会多措并举,狠抓落实,积极解决橘农烘果难的问题,特别针对一些产量少但又不愿意低价买卖的农户,我会想方设法地帮助他们将橘红果烘干、精藏、贮存好;经过烘干后的化橘红果能长时间保存,等日后什么时候收购价格高了他们再拿出来销售,籍此保证果农的收益。

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